İstanbul'da gecenin yüzleri | Hi-Fi ses sistemleri ve kraft içkilerin ötesinde: Listening bar nedir, ne değildir?

Japonya'dan çıkıp Avrupa ve ABD'nin büyük şehirlerine yayılan odyofil barlar, tekdüzeliğe ve hızlı tüketime karşı deneyimi, süreci ve niteliği önceliklendiren analog kültürün yaygınlaşmasının bir temsili. Yeme-içmeyle müziği birleştiren bu anlayışın güncel versiyonlarından biri de Asmalı Mescit'teki taproomx. İstanbul'da gecenin yüzleri yazı dizisinin bu bölümünde plak ve kraft bira hissiyatının mekana bürünme hikayesini taproomx’in ortaklarından Can Çakmakçı'dan dinliyoruz.

İstanbul'da gecenin yüzleri | Hi-Fi ses sistemleri ve kraft içkilerin ötesinde: Listening bar nedir, ne değildir?
Google I/O 2026’dan öne çıkanlar: Gemini 3.5 Flash, Omni, Spark ve Daily Brief duyuruldu

Google, geleneksel geliştirici etkinliği Google I/O’yu bu yıl 19 Mayıs Salı günü düzenlendi. Google ürünlerine gelecek en yeni özelliklerin tanıtımına sahne olan etkinlikte Gemini 3.5 model ailesi, Omni video modeli, Gemini Spark yapay zeka ajanı, Evrensel Sepet ve Daily Brief özelliği de duyuruldu.

Google I/O 2026’dan öne çıkanlar: Gemini 3.5 Flash, Omni, Spark ve Daily Brief duyuruldu
Kiralık aileler, solo düğünler: Japonya’nın yalnızlık ekonomisi bize ne anlatıyor?

Dışarıdan bakıldığında Japonya, kusursuz bir düzen, sarsılmaz bir disiplin ve kolektif bir kültürle anılıyor. Ancak bu parıltılı ve yüksek teknolojili yüzeyin altında, onlarca yıldır sessizce büyüyen başka bir gerçeklik var: Sistematik yalnızlık. Peki, nasıl oldu da bir duygu durumu, kâr marjları hesaplanan bir pazar alanına evrildi ve Japonya’da yalnızlık bu derece kurumsallaştı?

Kiralık aileler, solo düğünler: Japonya’nın yalnızlık ekonomisi bize ne anlatıyor?
Her şehrin arkeoloji müzesi var, peki her müzenin kimliği var mı?

Türkiye’nin müze potansiyeli olağanüstü. Her şehirde bir arkeoloji müzesi olması da büyük bir zenginlik fakat her müzenin kendi ayırt edici kimliğini daha görünür kılması daha büyük bir kazanım olur. Peki isimlendirmeden başlayarak kimlik, anlatı ve deneyim bakımından müzelerimizi nasıl ileriye taşıyabiliriz?

Her şehrin arkeoloji müzesi var, peki her müzenin kimliği var mı?
Hürmüz’deki fiili kapanma enerjide küresel kapanmaya dönüşebilir mi?

İran’a yönelik ABD-İsrail saldırılarının ardından Hürmüz Boğazı’nın kapatılması küresel enerji trafiğinde ciddi krizlere neden olurken Uluslararası Enerji Ajansı, ülkelerin aldığı önlemlerle aynı pandemide olduğu gibi bir "enerjide kapanma"nın gündemde olduğuna işaret ediyor.

Hürmüz’deki fiili kapanma enerjide küresel kapanmaya dönüşebilir mi?
Doğadaki gözümüz 100 yaşında: Sayın Bay Attenborough dünyayı görme biçimimizi nasıl değiştirdi?

80 yıldır sayısız ödüllü doğa belgeselinin anlatıcısı, yaratıcısı ve yapımcısı olarak zihinlerimize kazınan David Attenborough, 8 Mayıs’ta gezegendeki yüzüncü yılını devirdi. Attenborough, belleğimizde yılların törpülediği ancak eskitemediği sesi kadar hayvanlarla kurduğu dostluk ve dünyanın gidişatına işaret eden net ifadeleri ile de yer etti. Sayın Bay Attenborough'nun adımlarını takip ediyoruz.

Doğadaki gözümüz 100 yaşında: Sayın Bay Attenborough dünyayı görme biçimimizi nasıl değiştirdi?
Esneyen kurallar, çifte standartlar: Eurovision hiç siyasetten uzak oldu mu?

Bulgaristan, Dara’nın seslendirdiği “Bangaranga” ile Eurovision Şarkı Yarışması’nın 70. yılının birincisi oldu. Ancak bu yıl kimin kazandığı, hangi şarkının daha iyi olduğu gibi konular, daha büyük bir politik tartışmanın gölgesinde pek az ilgi çekti: İsrail'in hâlâ yarışmada olması ve bunu boykot ederek yarışmadan çekilen ülkeler... Peki Eurovision hiç gerçek anlamda politikadan uzak bir yarışma olmuş muydu?

Esneyen kurallar, çifte standartlar: Eurovision hiç siyasetten uzak oldu mu?
APOSTO GÜNDEM

Her sabah, beş dakikalık gündem özeti eposta kutunda.

Kısa, yalın, öz.

Aposto Gündem

İŞ DÜNYASI

TÜMÜNÜ OKU
Duraklamayı bilmek: Kendini tanımak neden bu kadar önemli? Duraklamayı bilmek: Kendini tanımak neden bu kadar önemli?

Kendini bilmek, pek çok kültürde köklü geçmişi olan, kitaplara yazılan, tapınak girişlerine kazınan ve “gerçek bilgeliğin başlangıcı” olarak anılan bir kavram. Aynı zamanda iş dünyasının da önemli kriterlerinden biri. Peki kendini tanımak neden bu kadar önemli?

TEKNOLOJİ

TÜMÜNÜ OKU
Google I/O 2026’dan öne çıkanlar: Gemini 3.5 Flash, Omni, Spark ve Daily Brief duyurulduGoogle I/O 2026’dan öne çıkanlar: Gemini 3.5 Flash, Omni, Spark ve Daily Brief duyuruldu

Google, geleneksel geliştirici etkinliği Google I/O’yu bu yıl 19 Mayıs Salı günü düzenlendi. Google ürünlerine gelecek en yeni özelliklerin tanıtımına sahne olan etkinlikte Gemini 3.5 model ailesi, Omni video modeli, Gemini Spark yapay zeka ajanı, Evrensel Sepet ve Daily Brief özelliği de duyuruldu.

Hürmüz’deki fiili kapanma enerjide küresel kapanmaya dönüşebilir mi?Hürmüz’deki fiili kapanma enerjide küresel kapanmaya dönüşebilir mi?

İran’a yönelik ABD-İsrail saldırılarının ardından Hürmüz Boğazı’nın kapatılması küresel enerji trafiğinde ciddi krizlere neden olurken Uluslararası Enerji Ajansı, ülkelerin aldığı önlemlerle aynı pandemide olduğu gibi bir "enerjide kapanma"nın gündemde olduğuna işaret ediyor.

SON BÜLTEN SAYILARI

SON HİKAYELER

SoliSoli

HİKAYE

İstanbul'da gecenin yüzleri | Hi-Fi ses sistemleri ve kraft içkilerin ötesinde: Listening bar nedir, ne değildir?

Japonya'dan çıkıp Avrupa ve ABD'nin büyük şehirlerine yayılan odyofil barlar, tekdüzeliğe ve hızlı tüketime karşı deneyimi, süreci ve niteliği önceliklendiren analog kültürün yaygınlaşmasının bir temsili. Yeme-içmeyle müziği birleştiren bu anlayışın güncel versiyonlarından biri de Asmalı Mescit'teki taproomx. İstanbul'da gecenin yüzleri yazı dizisinin bu bölümünde plak ve kraft bira hissiyatının mekana bürünme hikayesini taproomx’in ortaklarından Can Çakmakçı'dan dinliyoruz.

Elif Bayram

·

20 May 2026

hi-fi-ses-sistemleri-ve-kraft-ickilerin-otesinde-listening-bar
QuandoQuando

HİKAYE

Google I/O 2026’dan öne çıkanlar: Gemini 3.5 Flash, Omni, Spark ve Daily Brief duyuruldu

Google, geleneksel geliştirici etkinliği Google I/O’yu bu yıl 19 Mayıs Salı günü düzenlendi. Google ürünlerine gelecek en yeni özelliklerin tanıtımına sahne olan etkinlikte Gemini 3.5 model ailesi, Omni video modeli, Gemini Spark yapay zeka ajanı, Evrensel Sepet ve Daily Brief özelliği de duyuruldu.

Doğa Yurduneri

·

19 May 2026

google-io-2026dan-one-cikanlar-gemini-35-flash-omni-spark-ve
SoliSoli

HİKAYE

Kiralık aileler, solo düğünler: Japonya’nın yalnızlık ekonomisi bize ne anlatıyor?

Dışarıdan bakıldığında Japonya, kusursuz bir düzen, sarsılmaz bir disiplin ve kolektif bir kültürle anılıyor. Ancak bu parıltılı ve yüksek teknolojili yüzeyin altında, onlarca yıldır sessizce büyüyen başka bir gerçeklik var: Sistematik yalnızlık. Peki, nasıl oldu da bir duygu durumu, kâr marjları hesaplanan bir pazar alanına evrildi ve Japonya’da yalnızlık bu derece kurumsallaştı?

Bartu Bıçak

·

19 May 2026

kiralik-aileler-solo-dugunler-japonyanin-yalnizlik-ekonomisi
SoliSoli

HİKAYE

Her şehrin arkeoloji müzesi var, peki her müzenin kimliği var mı?

Türkiye’nin müze potansiyeli olağanüstü. Her şehirde bir arkeoloji müzesi olması da büyük bir zenginlik fakat her müzenin kendi ayırt edici kimliğini daha görünür kılması daha büyük bir kazanım olur. Peki isimlendirmeden başlayarak kimlik, anlatı ve deneyim bakımından müzelerimizi nasıl ileriye taşıyabiliriz?

Şerif Yenen

·

19 May 2026

her-sehrin-arkeoloji-muzesi-var-peki-her-muzenin-kimligi-var-mi
paranaiyibakparanaiyibak

HİKAYE

Finansal karar yorgunluğu ve çok seçenekli ekonomide doğru tercih yapmanın zorluğu

Bir dönem yatırımcının en büyük problemi yatırım ve alınmak istenen ürün konusunda bilgi edinmekti. Bugün ise o kadar çok bilgi ve ürün mevcut ki asıl sorun, bilgi ve ürün bolluğunu yönetmek. Yatırımcının aklındaki soru, yıllar içinde “ne alabilirim” sorusundan çok, “bunca şey arasından hangisini seçeyim” sorusu şeklinde değişti.

19 May 2026

finansal-karar-yorgunlugu-ve-cok-secenekli-ekonomide-dogru
EXANTEEXANTE

HİKAYE

Hürmüz’deki fiili kapanma enerjide küresel kapanmaya dönüşebilir mi?

İran’a yönelik ABD-İsrail saldırılarının ardından Hürmüz Boğazı’nın kapatılması küresel enerji trafiğinde ciddi krizlere neden olurken Uluslararası Enerji Ajansı, ülkelerin aldığı önlemlerle aynı pandemide olduğu gibi bir "enerjide kapanma"nın gündemde olduğuna işaret ediyor.

Pelin Cengiz

·

18 May 2026

hurmuzdeki-fiili-kapanma-enerjide-kuresel-kapanmaya-donusebilir
SoliSoli

HİKAYE

Doğadaki gözümüz 100 yaşında: Sayın Bay Attenborough dünyayı görme biçimimizi nasıl değiştirdi?

80 yıldır sayısız ödüllü doğa belgeselinin anlatıcısı, yaratıcısı ve yapımcısı olarak zihinlerimize kazınan David Attenborough, 8 Mayıs’ta gezegendeki yüzüncü yılını devirdi. Attenborough, belleğimizde yılların törpülediği ancak eskitemediği sesi kadar hayvanlarla kurduğu dostluk ve dünyanın gidişatına işaret eden net ifadeleri ile de yer etti. Sayın Bay Attenborough'nun adımlarını takip ediyoruz.

Deniz Aytekin

·

18 May 2026

dogadaki-gozumuz-100-yasinda-sayin-bay-attenborough-dunyayi-947
DuendeDuende

HİKAYE

Esneyen kurallar, çifte standartlar: Eurovision hiç siyasetten uzak oldu mu?

Bulgaristan, Dara’nın seslendirdiği “Bangaranga” ile Eurovision Şarkı Yarışması’nın 70. yılının birincisi oldu. Ancak bu yıl kimin kazandığı, hangi şarkının daha iyi olduğu gibi konular, daha büyük bir politik tartışmanın gölgesinde pek az ilgi çekti: İsrail'in hâlâ yarışmada olması ve bunu boykot ederek yarışmadan çekilen ülkeler... Peki Eurovision hiç gerçek anlamda politikadan uzak bir yarışma olmuş muydu?

Eda Solmaz

·

18 May 2026

esneyen-kurallar-cifte-standartlar-eurovision-hic-siyasetten
EXANTEEXANTE

HİKAYE

Haftalık takvim: Yurt içinde istihdam, yurt dışında tutanaklar

Bu hafta hem yurt içi, hem de yurt dışı piyasalarda kalabalık bir veri akışı mevcut. Yurt içinde istihdam, dış ticaret ve kısa vadeli dış borç stoku gibi kritik veriler beklenirken, yurt dışı tarafında ise Fed tutanakları öne çıkacak.

18 May 2026

haftalik-takvim-yurt-icinde-istihdam-yurt-disinda-tutanaklar
EXANTEEXANTE

HİKAYE

Kazım Köseoğlu: "Veriye yatırım yapmayanın sermaye maliyeti artacak"

Esas Gayrimenkul Yönetim Kurulu Başkanı ve Esas Holding Yönetim Kurulu Üyesi Kazım Köseoğlu, son 2-3 yılda ticari gayrimenkulde bozulan ezberleri, Türkiye piyasasının Avrupa ile karşılaştırıldığında güçlü ve zayıf taraflarını ve yatırımcıların fazla iyimser ya da fazla karamsar kaldığı alanları Aposto okurları için anlattı.

Emircan Yaman

·

17 May 2026

kazim-koseoglu-veriye-yatirim-yapmayanin-sermaye-maliyeti-15
AngstAngst

HİKAYE

Sınav eve uğrayınca çocukluk nereye gider?

Çocuğun yüzüne değil sonucuna; sesine değil netine; hikayesine değil yüzdelik dilimine bakmaya başladığımız an, sınav okulun içinde kalan bir uygulama olmaktan çıkar. Evin havasına, sofranın ritmine, annenin ses tonuna, babanın suskunluğuna ve çocuğun kendisini değerli ya da eksik hissetme biçimine yerleşir. Peki acaba çocuklarımızı geleceğe hazırlıyoruz derken bugünü, oyunu, merakı ve güveni gasp ediyor olabilir miyiz?

Metin V. Bayrak

·

17 May 2026

sinav-eve-ugrayinca-cocukluk-nereye-gider
AngstAngst

HİKAYE

Ne seninle ne sensiz: Toksik ilişki çıkmazından çıkmak mümkün mü?

"Kimler Geldi Kimler Geçti"nin ana karakterlerinden Leyla, önceki sezonlarda oldukça yıpratıcı ilişkilerin içinde debelenip duran bir kadın olarak çıkıyor karşımıza. Narsisistik erkeklerle yaşadığı ilişkilerde bir türlü gerçekten görüldüğünü hissedemiyor. Aşkla "toksik ilişki"yi, yoğunlukla yakınlığı birbirine karıştırıyor. Peki gerçek hayatta toksik ilişkiler nasıl bir çıkmaza dönüşüyor, bu çıkmazdan çıkmak mümkün mü?

Tuğçe Isıyel

·

17 May 2026

ne-seninle-ne-sensiz-toksik-iliski-cikmazindan-cikmak-mumkun-mu
SoliSoli

HİKAYE

Wings’le sanatın izinde: Milano, Venedik Bienali ve Floransa rotası

Bazı seyahatler vardır, sadece bir şehirden diğerine değili bir ruh hâlinden diğerine geçersiniz. Wings’le çıktığımız Milano–Venedik–Floransa rotası da tam olarak böyle. Moda, gastronomi, sanat ve şehir kültürü arasında akan, her durağında başka bir hikaye bırakan bir İtalya yolculuğu…

16 May 2026

wingsle-sanatin-izinde-milano-venedik-bienali-ve-floransa
Aposto GündemAposto Gündem

HİKAYE

10 maddede bu hafta

Bir çırpıda geçen haftanın öne çıkan gelişmeleri.

16 May 2026

10-maddede-bu-hafta-913
SpektrumSpektrum

HİKAYE

Akbelen direnişçisi Esra Işık: ‘Bu mücadele bu memlekette nefes almak isteyen herkesin meselesi artık’

Akbelen protestoları sırasında 31 Mart’ta tutuklanıp 11 Mayıs’ta tahliye edilen Esra Işık, cezaevi sürecini, Danıştay kararını ve tahliye sonrası yaşadıklarını Aposto’ya anlattı. Işık, "Ben cezaevine bir suç işlediğim için değil, bir suça boyun eğmediğim için gönderildim" dedi.

Melisa Gülbaş

·

15 May 2026

akbelen-direniscisi-esra-isik-bu-mucadele-bu-memlekette-nefes

SON HABERLER

🍷 Bu akşam ülkenin önde gelen şarap üreticileri, iyi şarap sevenlerle Comedus’ta buluşuyor. Bilge Yamen, Aslı Kuzu ve Barkın Akın’ın bol sohbetli şarap tadımını kaçırmak istemeyenler buradan .🍽️ Ne gördük? Ressam Misha Bart'tan Hand Wash Only (2026).📚 Ne okuduk? Kiralık aileler, solo düğünler: Japonya’nın yalnızlık ekonomisi bize ne anlatıyor? | Bartu Bıçak, Soli✍️ Ne yazdık? Bitkisel süt ürünleri markası Nilky’nin şef Maksut Aşkar ile Todos Los Dias’ta düzenlediği buluşmadan yola çıkarak bitkisel ürün pazarındaki dönüşümü ele aldık. Gastronomi dünyasında bitkisel ürünlerin değişen rolünü, Nilky’nin yaklaşımını ve Türkiye’de büyüyen bu alanın dinamiklerini inceledik. | Bitkiselin ötesi, değişen gastronomi pratiği• Magnus Nilsson, yeni projesiyle adım adım sektöre döndü: 2019’da MICHELIN yıldızlı ve alanında öncü restoranı Fäviken’i kapatıp gastronomi sahnesinden çekilen İsveçli şef Magnus Nilsson, uzun bir aradan sonra yeni projesi Furuhem ile sektöre adım adım döndü. Nedir? İsveç'in en güney bölgesindeki Skåne sahil kasabası Båstad'da bulunan Pensionat Furuhem’in "çam korusundaki ev" anlamına gelen adı, binanın ilk olarak genç kadınlar için bir yatılı okul olarak kullanılmasından geliyor. Aslına sadık kalınarak dönüştürülen bina 15 odalı bir butik otel, restoran ve fırın konseptini biraraya getiriyor. Geçen sonbaharda mutfağıyla kapılarını aralayan mekan, yakın zamanda fırını ve oteliyle de misafirlerini ağırlamaya başladı. Daha daha: Furuhem’in hemen yakınındaki meyve bahçelerinden, yerel üreticilerden ve bostanlardan gelen mevsimsel malzemelerin yer aldığı restoranda, kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinde “tarladan masaya” felsefesiyle hareket ediliyor.• GAIA, Türkiye’de: Uluslararası gastronomi dünyasının en tanınan Yunan-Akdeniz konseptlerinden biri olan GAIA, Dubai, Monaco, Londra, Doha, Marbella ve Miami gibi destinasyonların ardında Haziran 2026’da Mandarin Oriental, Bodrum bünyesinde kapılarını açarak Türkiye pazarına giriş yapıyor. Menüden: Sezon boyunca GAIA Bodrum, Chef Izu Ani ve Chef Orestis Kotefas tarafından oluşturulan ve paylaşım kültürünü esas alan tabaklar arasından limon yağı, portakal ve bergamot ya da trüf sos alternatifleriyle sunulan Seabream Carpaccio ve klasik Greek Salad öne çıkıyor. Yemek deneyiminin kapanışı ise bal, kuruyemiş ve dondurulmuş yoğurtla hazırlanan Pagoto Giarti ile.• Ayvalık’ın gastronomi festivali GastroFest tamamlandı: “Türkiye’nin Geleneksel Mezecileri Ayvalık’ta Buluşuyor” temasıyla düzenlenen Ayvalık GastroFest Gastronomi Festivali, üç gün boyunca şefleri, gastronomi profesyonellerini, akademisyenleri ve üreticileri Ayvalık’ta biraraya getirdi. Neler neler? 15-16-17 Mayıs tarihlerindeki festivalin konferans sahnesindeki panel ve söyleşilerde meze kültürünün kuşaktan kuşağa aktarımı, modern meyhane kültürü, gastronomi odaklı turizm, yerel üretim, zeytinyağı kültürü, çağdaş Türk mutfağı, şarap üretiminde bölgesel kimlik ve Anadolu mutfağının yaşayan hafızası gibi birçok başlık konuşuldu.• İstanbul mandalarının geleceği ve manda yoğurdu: CLIMAVORE x Jameel at RCA bünyesinde yürütülen Manda Müşterekleri projesinin bir parçası olan Lopka hayata geçti. 10-17 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen Manda Festivali kapsamında Mürver’de biraraya gelinen yemekte şef Mevlüt Öztürk’ün Lopka’lı yemekleri tadıldı. Nedir? İstanbul’un orman köylerindeki mandacılarla birlikte geliştirilen yeni bir manda yoğurdu olan Lopka manda sütüne derin bağlarla köklenen mutfak geleneklerini yeniden canlandırarak İstanbul’un tehlike altındaki sulak alanlarını korumayı ve yaşatmayı hedefliyor. Yoğurtla başlayan ve zamanla diğer manda sütü ürünlerine genişlemesi planlanan girişim, mandacılardan sütü adil fiyatlarla satın alarak hem geçimlerini destekliyor hem de yok olma riski altındaki bir mutfak mirasını yaşatıyor. Dahası: Restoranları ve işletmeleri uzun vadede doğrudan mandacılarla bağlayan topluluk destekli bir modele dönüşme hedefiyle Lopka, yalnızca bir ürün değil; mandaları destekleyen, sulak alanları onaran ve İstanbul’un pastoral mirasını gelecek nesillere taşıyan yaşayan bir araç olmayı amaçlıyor. Okuma önerisi: Bir gıda egemenliği mücadelesi: Manda Müşterekleri | Kübra Sultan Yüzüncüyıl, apéro• MICHELIN Rehberi’nden Yeşil Yıldız derecelendirmesine veda: MICHELIN, sürdürülebilirlik odaklı restoranları ödüllendirmek amacıyla altı yıl önce hayata geçirdiği “Green Star” (Yeşil Yıldız) sistemine son verdiğini resmen duyurdu. Söz konusu karar, ödüllerin tamamen kaldırılacağına dair sektörde aylardır konuşulan iddiaların ardından geldi. Bir adım geriden: Nicholas Gill, kendisine ait New Worlder adlı Substack platformunda yayımladığı “Michelin Yeşil Yıldızlarını Sessizce Kaldırıyor” başlıklı makalesinde çarpıcı ayrıntılara yer vermişti. Gill, Michelin’in Yeşil Yıldız listelerini ve bu kategoriye ait arama filtrelerini resmî web sitesinden tamamen kaldırdığını tespit ettiğini yazmıştı. MICHELIN, bu iddiaları yalanlamıştı. Okuma önerisi: Yeşil Yıldız’ın belirsiz kriterlerini yıldızlı şef Emre Şen ve sürdürülebilirlik uzmanı Sinem Çelik ile Türkiye'nin MICHELIN fotoğrafı: Türkiye gastronomisi hangi hikayeyi anlatmak istiyor? yazısında konuşmuştuk.• Urla Bağ Yolu, Bornova Misketi’nin izinde: Seray Kumbasar öncülüğünde biraraya gelen Urla Bağ Yolu Derneği üyesi üreticiler, 7-9 Mayıs tarihleri arasında “Bornova Misketi’nin İzinde: Tarih, Teruar, Stil ve Sofra” başlıklı konferansı hayata geçirdi. Neler oldu? Etkinliğin ilk gününde, 2 MICHELIN Yıldızlı Urla Vino Locale’de şef Ozan Kumbasar tarafından hazırlanan menü, Seray Kumbasar’ın eşleştirmeleriyle Urla Bağ Yolu üreticilerine ait 11 farklı Bornova Misketiyle servis edildi. Dahası: Master Sommelier İsa Bal, Prof. Dr. Daniela Fracassetti ve Önolog Antoine Bastide D’izard ile birlikte üreticiler Can Ortabaş, Serpil Erdurak, Sevinç Çakır; şarap uzmanları Sabiha Apaydın Gönenli ve Levon Bağış başta olmak üzere birçok isim konferansta biraraya geldi. Program kapsamında bölgenin şarapçılık tarihi, Bornova Misketi’nin karakteri ve üzümün farklı üretim stilleri üzerine konuşmalar ve tadımlar düzenlendi. Okuma önerisi: Asmanın uyanışı: Seray Kumbasar'la Urla Bağ Yolu | Reyhan Ülker, apéro

YAYINLARI KEŞFET

Her sabah 06.30'da 5 dakikalık gündem özeti e-posta kutunda. Piyasalar, ekonomi, iş dünyası, politika, teknoloji ve hafta sonu ekleri; kısa, yalın, öz bir şekilde.

Kaydol

İstanbul'dan ve dünyadan seçilmiş etkinlikler, kültür-sanat ajandası, şehir gündemi, tematik rehberler ve şehrin sınırlarından taşmaya değecek davetler her hafta e-posta kutunda.

Kaydol

Her salı ve cuma girişimcilik ve teknoloji ekosistemlerinden öne çıkan gelişmeler, paradigma değişimleri, inovasyon trendleri ve dijital dönüşüm e-posta kutunda.

Kaydol

İş dünyasından içgörü, sektör analizleri ve gelecek öngörüleri her pazartesi ve perşembe e-posta kutunuzda.

Kaydol

Her hafta müzik, sinema, eğlence ve sanat dünyasından söyleşiler, incelemeler, öneriler, podcast’ler ve keşif notları e-posta kutunda.

Kaydol

DuendeDuende

HİKAYE

Obsession: 'Belki istediğini bildiğin şey senin için hiç de iyi değildir'

YouTube kökenli Curry Barker’ın imzasını taşıyan, yılın şimdilik en iyi korku filmi "Obsession", gizemli bir dilek çubuğunu kırarak platonik aşkının dünya üzerinde en çok sevdiği şey olmayı dileyen genç bir adamın hayatının nasıl kabusa dönüştüğünü ele alıyor.

Emre Eminoğlu

·

15 May 2026

obsession-belki-istedigini-bildigin-sey-senin-icin-hic-de-iyi
QuandoQuando

HİKAYE

Herkesin tepkisine kimse karışamaz: ‘Dikkat ekonomisi’ yetmedi, gelsin ‘reaksiyon ekonomisi’

Google’ın 12 Mayıs’ta düzenlediği “The Android Show: I/O Edition” etkinliğinde duyurulan Ekran Reaksiyonları (Screen Reactions) özelliği ilk bakışta içerik üreticilerinin iş yükünü azaltan bir teknik güncelleme gibi gelebilir. Öte yandan belki de sisteme daha fazla sürtünme, yani kolaylıktan ziyade zorluk eklemek gerekiyordur. Aksi takdirde insanın eyleme yetisinin yerine tamamen reaksiyon geçebilir.

Ümit Alan

·

15 May 2026

herkesin-tepkisine-kimse-karisamaz-dikkat-ekonomisi-yetmedi
DuendeDuende

HİKAYE

'Öyle Uzak ki Evim': Ömür İsfendiyaroğlu Balkanlı'dan evden uzakta tekinsiz bir ada anlatısı

Ömür İsfendiyaroğlu Balkanlı'nın ilk romanı "Öyle Uzak ki Evim"de olaylar, düşsel bir adada geçiyor. Aşkın, pişmanlıkların, geçmişin sırlarının kayıplara ve yeni kayıplara eklendiği tekinsiz bir deniz esaretinde bir roman üzerine Balkanlı'yla sohbet ettik.

Soner Can

·

15 May 2026

oyle-uzak-ki-evim-omur-isfendiyaroglu-balkanlidan-evden-uzakta
QuandoQuando

HİKAYE

Kıyamet iyimseri olmak: AI’a yönelik endişe optimizmle buluşabilir mi?

"The AI Doc: Or How I Became an Apocaloptimist", baba olmaya hazırlanan bir yönetmenin yapay zeka uzmanlarıyla yüz yüze yaptığı söyleşilerden bir kolaj. Belgeselde bir tarafta yapay zekanın işsizliği büyütmesi, insani bağları çözmesi, yaşamımıza anlam katan unsurlardan bizi koparması duruyor. Diğer tarafta ise kanser ve Alzheimer gibi hastalıkların tedavisi ile evrensel temel gelir zenginliğinin tüm topluma dağıtılması fikri, bir röportaj masasında kötümserlikle çarpışıyor.

Çiğdem Öztabak

·

15 May 2026

kiyamet-iyimseri-olmak-aia-yonelik-endise-optimizmle
EXANTEEXANTE

HİKAYE

ABD tahvillerinde sessizlik

ABD tahvil piyasası uzun yıllardır küresel finansal sistemin en güvenli limanı olarak görülüyor. Ancak son dönemde piyasanın yüzeyindeki sakinlik, derinlerde bir kırılganlık oluşmadığı anlamına gelmiyor.

Eren Kuru

·

14 May 2026

abd-tahvillerinde-sessizlik